Bio Birds Eye Chili - Stage V

In Uganda finden die Chilis perfekte klimatische Bedingungen und fruchtbare Böden. Die kleinen, runden bis spitzen Früchte verdanken ihren Namen einiger Vogelarten, bei denen die Früchte des Strauches ganz oben auf dem Speiseplan stehen. Mit 100.000 bis über 140.000 Scoville zählen Birdseyes zu den schärfsten Chilis der Welt. Ihre Schärfe wirkt intensiv und direkt. Ihr Geschmack ähnelt dem der Thai-Chilis, daher eignen sie sich sehr gut für scharfe asiatische Gerichte, aber auch zum Schärfen von Suppen und Saucen, Eintöpfen, und Hot BBQ-Saucen.

Chili

*(Aus kontrolliert biologischen Anbau) DE-ÖKO-003 EU/Nicht EU-Landwirtschaft

vegan

Zutaten:

Birds Eye Chili (Capsicum Frutescens)*

Aufbewahrung:

Trocken, wärme- und lichtgeschützt lagern.