Bio Zitronen Pfeffer

Natalie ´s Zitronenpfeffer ist keine Pfeffersorte, sondern eine fein abgestimmte Gewürzmischung. Bestehend aus feinstem, grob gemahlenem schwarzen und grünem Pfeffer von der indischen Malabarküste, abgestimmt mit australischer Zitronenmyrte und geriebener Zitronenschale.
Die pfefferig-saure Pfeffermischung verfeinert gegrillten und gebratenen Fisch, Meeresfrüchte, Geflügel, asiatische Gerichte, Salate und frisches Gemüse wie Spargel oder Fenchel.Unser Zitronenpfeffer sollte erst am Ende des Kochens hinzugefügt werden, damit sich die wunderbaren Aromen voll entfalten können und nicht überkochen.

Gewürzmischung

aus kontrolliert biologischem Anbau

vegan

Zutaten:

85% Bio Pfeffer schwarz & grün, 10% Bio Lemonmyrte, 5% Bio Zitronenschalen

Nährwerte je 100g:

Energie 200kcal/834kj

Fett 2,2g

davon gesättigte Fettsäuren 0,8g

Kohlenhydrate 39,5g

davon Zucker 7,9g

Eiweiß 7,3g

Salz 0,03g

Aufbewahrung:

Trocken, wärme- und lichtgeschützt lagern.