Capperi all' Aceto | Kapern in mildem Weinessig

Diese vollaromatischen kleinen Kapern sind eine unverzichtbare Zutat in Vitello Tonnato und für Spaghetti alla puttanesca. In mildem Weinessig eingelegt.

Zutaten:

Kapern, Wasser, Weinessig 5 %, Salz, Säuerungsmittel: Citronensäure, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure.

Nährwerte (Angaben je 100g)

Energie/Brennwert 120,00 kj 29,00 kcal
Fett 1,07 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,43 g
Kohlenhydrate 1,00 g
davon Zucker 0,10 g
Eiweiß 1,68 g
Salz 3,90 g

Aufbewahrung:

Trocken, wärme- und lichtgeschützt lagern.