Dattel Speck Crema | mit Balsamico

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Beschreibung

Feinster Aceto Balsamico, kombiniert mit dem süßen Geschmack der Dattel und dem würzig-deftigen und rauchigem Aroma von Speck: Diese Crema ist einfach köstlich. Der fruchtige Geschmack des Dattelsirups macht sie so unvergleichlich kräftig und intensiviert die rauchigen Specknoten. Kein Wunder, dass die Dattel-Speck Crema ein absoluter Liebling in der Küche ist und klassischem Balsamico oder Weißwein-Essig eine echte Konkurrenz macht, zum Beispiel als Dressing zu Feldsalat mit Fetakäse. Vergessen Sie herkömmlichen Essig, Balsamico, Balsamico Creme oder Dattelessig – mit dieser besonderen Crema wird alles im Handumdrehen zum unverwechselbaren Geschmackserlebnis. Unser Tipp: Besonders in Kombination mit feinen Kräuterölen lässt sich mit dieser Spezialität ein köstliches Dressing für grüne Blattsalate anrühren.


Essig-Zubereitung

3% Saure


Zutaten:

50% Dattelsirup, 17,6% Aceto Balsamico di Modena (g.g.A.) (Weinessig, Traubenmostkonzentrat) (SULFITE), Zuckerrübensirup, Zucker, Branntweinessig, Speck Extrakt, natürliches Aroma, Aroma.


Nährwerte je 100ml:

Energie 1171 kJ

Brennwert 280,0 kcal

Fett <0,5g

davon gesättigte Fettsäuren <0,2g

Kohlenhydrate 64,0g

davon Zucker 62,0g

Eiweiss 1,2g

Salz 0,05g


Aufbewahrung:

Trocken, wärme- und lichtgeschützt lagern.