Mojo Rojo | kanarisch lecker

Würzig | fruchtig | Vielseitig einsetzbare Mischung nach kanarischer Art. Als Dip, Pesto, Marinade oder Brotaufstrich verwendbar. Zubereitung: 3 Teelöffel Gewürz mit 1 Esslöffel heißem Wasser verrühren, 1 Esslöffel Olivenöl und 1 Teelöffel Balsamico Bianco hinzufügen und 10 min. ziehen lassen. Nach Geschmack mit frischem Gemüse verfeinern.

Würzmischung

vegan

Kann Spuren von Weizen, Sellerie und Senf enthalten.

Zutaten:

Tomatenflocken (Tomatenmarkkonzentrat, Maisstärke), Paprika, Knoblauch, Salz, Cayennepfeffer, Thymian, Oregano, Petersilie, Kreuzkümmel.

Nährwerte: (Angaben je 100g)

Energie 295,00 kcal/

1242,00 Kj

Fett 3,40 g

davon ges. Fettsäuren 1,5 g

Kohlenhydrate 47,30 g

davon Zucker 32,20 g

Eiweiß 11,10 g

Salz 8,20g

Aufbewahrung:

Trocken, wärme- und lichtgeschützt lagern.