Sugo Basilico | italienische Tomatensauce mit Basilikum

Feine Tomatensauce mit Basilikum und einem Hauch Knoblauch. Die Pera d’Abruzzo ist eine alte Tomatensorte der Abruzzen, die lange Zeit als fast verschwunden galt. Sie ist besonders fleischig mit einem süßen Fruchtfleisch und wird seit jeher vor allem in Italien wegen ihres unvergleichlichen, intensiven Geschmacks geschätzt. Eine perfekte Grundlage für italienische Saucen-Varianten und immer bleibt der Tomatengeschmack erhalten, so reif und intensiv fruchtig. Die Tomaten werden ausschließlich von Hand verlesen, sobald sie eine gute Reife erreicht haben.

Sauce

vegan

Kann Spuren von Nüssen, Sellerie, Sulfiten und Milch enthalten.

Zutaten:

Tomatenpüree, Natives Olivenöl Extra, Knoblauch, Salz, Basilikum 0,2 %, natürliches Basilikumaroma 0,1%.

Nährwerte (Angaben je 100g)

Energie/Brennwert 340,37 kj 81,35 kcal
Fett 7,50 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,21 g
Kohlenhydrate 2,82 g
davon Zucker 2,82 g
Eiweiß 0,80 g
Salz 0,40 g

Aufbewahrung:

Trocken, wärme- und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.